絶対失敗しないシフォンケーキ

プレーンシフォンケーキから始まり、作り方に関するQ&Aや、材料・用具の紹介などシフォンケーキ作りを徹底的に解説。20点もの色々な味のバリエーションを加え、家庭で失敗なく作れるシフォンを紹介。